オムレット

オムレットは比較的簡単に出来ます。ホイップが若干めんどくくさいだけです。私はホイップが苦手なんですね。

オムレットはオムレツです。違いは調理になればオムレツでお菓子になればオムレットなようです。その他はオムレツは純粋に卵と少々の調味料のみ、オムレットは卵の他に小麦粉やバターや砂糖等で作られたスポンジケーキです。語源は同じフランスのOmeletteのようです。

みかんくらふと作品として色々なオムレットに挑戦しようとしたのですがなかなか地味なんですよね。

by みかんくらふと2023